قناة الأسكندرية
قناة الأسكندرية ترحب بكم و تتمنى لكم المشاركات الجيدة و التواصل الكامل


منتدى عشاق قناة الأسكندرية
 
البوابةالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
|=|مرحبا بكم فى منتدى قناة الأسكندرية |=|مرحبا بكم فى منتدى قناة الأسكندرية |=|ترددالقناة على النايل سات 11240 عامودى 27500

شاطر | 
 

 معجنات تجنن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المدير العام
المدير العام
المدير العام
avatar

العمر : 50
تاريخ التسجيل : 06/03/2010
عدد المساهمات : 513
نقاط : 1541

مُساهمةموضوع: معجنات تجنن   الأربعاء 07 أبريل 2010, 6:40 pm

الحكايه وما فيها ان بنوتى فرح 3سنين و7 شهور
بتروح حضانه
ومع نهايه الفصل الدراسى نظمت الحضانه حفله تخرج للأطفال
ودعت اولياء الأمور للحضور
وانا قلت اعمل شويه حاجات للحفله علشان افرح فرح حببيبه قلبى
المعجنات كانت بسيطه وكميات صغيره
وموضوعى كله على بعضه يمكن يكون عادى كمعجنات انما حبيت تشاركونى فرحتى بحفله بنوتى وحبيبتى
فرح
انا عملت معجنات بعجينه واحده ونا معتمداها عندى من زمان وهى عجينه الغالبه
همسه الشوق
العجينه الاساسيه
3 كوب دقيق
نصف كوب ماء دافئ مذاب فيه ملعقه خميره وملعقه سكر
نصف كوب روب
ربع كوب زبده
نصف ملعقه بيكنج باودر
الطريقه
طبعا نعجن المقادير الى ان تتكون عجينه متماسكه



ونتركها ساعه تختمر
انا طبعا ضاعفت المقدار عملت حوالى كيلو ونصف طحين
هههههههه حفله بقى
عملت بيتزا بالسوسيس فى صوانى مستطيله كبيره وبعد نضجها قطعتها مربعات صغيره لتصبح مينى بيتزا واليكن الصور





وهنا بعد ما قطعتها


وهنا عملت اقماع وطريقه اللف هكذا




وطبعا ندهنها بالبيض واذا حبينا نضيف سمسم او حبه البركه ممكن طبعا



وفيه جزء من العجينه لفيته بالسوسيس
وبعد النضج


وهنا وضعت فى كيس التزيين لبنه وحشيتها







وعملت لفه سوسو واشكال تانيه




وعملتلها تورته وكتبت عليها اسم الحضانه بس بصراحه لم ارضى عن التورته اطلاقا لان تزيينها معجبنيش ابدا ابدا لان دى اول مره استخدم الوان كتير هكذا









علشان نكون متفقين فيه طابور حاجز فرح وقتلى عاليمين وجرحى عالشمال
ومن اول الشارع طابور طويل للعرسان لحد باب العماره
هههههههه
بس باب التقدم مفتوح لكن عاوزين نظام لو سمحتم
ولو ان حماتها ام محمد حتضربنى بس مفيش مشكله
يارب تفرحوا بأولادكم وتشوفوهم احسن الناس
وعقبال ما تشوفوا تخرجهم من الجامعه كمان
دعواتكن بأن يحفظ الله اولادى ويباركلى فيهم يارب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alextv.watanearaby.com
 
معجنات تجنن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قناة الأسكندرية  :: منتدى المرأة و الاسرة و الطفل :: التغذية و المطبخ-
انتقل الى: