قناة الأسكندرية
قناة الأسكندرية ترحب بكم و تتمنى لكم المشاركات الجيدة و التواصل الكامل


منتدى عشاق قناة الأسكندرية
 
البوابةالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
|=|مرحبا بكم فى منتدى قناة الأسكندرية |=|مرحبا بكم فى منتدى قناة الأسكندرية |=|ترددالقناة على النايل سات 11240 عامودى 27500

شاطر | 
 

 طريقة عمل كفتة داوود باشا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المدير العام
المدير العام
المدير العام
avatar

العمر : 50
تاريخ التسجيل : 06/03/2010
عدد المساهمات : 513
نقاط : 1541

مُساهمةموضوع: طريقة عمل كفتة داوود باشا   الأحد 18 أبريل 2010, 12:13 pm

طريقة عمل كفتة داوود باشا
المكونات:
1/2 كيلو لحم مفروم
1 بصلة كبيرة مفرية
4 معالق رز مسلوق طري
بقدونس وزعتر وكرفس وشبت ونعناع وريحان مجفف
ملح وفلفل
بقسماط مطحون

لعمل الصلصة:
ملعقتين زيت
2 فص ثوم
مقدار 4 طماطم كبيرة معصورة

الطبق الجانبي :
أرز بالشعرية
طريقة التحضير:
- تخلط كل المقادير معاً ونقوم بتشكيل الكفتة على شكل كرات صغيرة الحجم (لتسهيل النضج)وتدحرج الكرات في البقسماط وتقلى.
- ثم نقوم بتشويح الثوم في إناء ثم يضاف مقدار الطماطم المعصورة وتترك لتسبك ثم يضاف إليه الكفتة لتتشرب وبالهنا والشفا ...


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alextv.watanearaby.com
 
طريقة عمل كفتة داوود باشا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قناة الأسكندرية  :: منتدى المرأة و الاسرة و الطفل :: التغذية و المطبخ-
انتقل الى: